Dieta con gli ormoni in testa
- Maria Elena Spinelli
- 12 gen 2024
- Tempo di lettura: 2 min
Dieta! Questa è la parola più ricercata in questo periodo dopo le feste natalizie! Il motivo è semplice: aumento di peso, gonfiori. dolori e affaticamento. Questi sintomi non sono solo il risultato delle abbuffate ma sono anche alcuni sintomi di squilibri ormonali. Se hai trovato questo post sul blog, probabilmente hai una buona conoscenza dell'importanza degli ormoni e di come possono influenzare la tua vita quotidiana. O forse stai riscontrando degli squilibri e vuoi fare qualcosa al riguardo (buona scelta se vieni sul nostro sito web ;-) )
E se ci fosse un modo per alleviare i sintomi dello squilibrio ormonale mentre fai qualcosa che facciamo tutti ogni singolo giorno? Mangiare. Più specificamente, le tue scelte alimentari quotidiane.
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Frase complessa, quindi analizziamola: fondamentalmente il cibo che mangi può influire sulla quantità di determinati ormoni prodotti nel tuo corpo e su quanto tali ormoni vengono utilizzati. Per nostra fortuna possiamo manipolare alcuni di questi ormoni attraverso alimenti specifici.
Quali alimenti?
La prima cosa da mettere nel carrello sono le verdure crocifere. Ciò include broccoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolo cinese. Tutte queste verdure aiutano il nostro fegato a metabolizzare gli estrogeni e a proteggerci dai tumori a dominanza di estrogeni. Conviene davvero mangiare le verdure.
Un’altra cosa che dovresti cercare sono i carboidrati ricchi di fibre. No, vanno mangiati in giusta quantità. Una buona regola pratica è la “regola metà/quarto”, metà del pasto deve essere composto da verdure non amidacee e un quarto del pasto costituito da verdure amidacee, come patate o cereali integrali (appunto “i carboidrati”). Avere una dieta ricca di fibre può aiutare a eliminare alcuni ormoni in eccesso dal corpo, oltre a regolare la melatonina e il cortisolo. Quindi prendi anche delle carote, delle patate dolci e della zucca nel carrello della spesa.
Infine, parliamo di grassi. Il grasso buono. Grassi e colesterolo sono gli elementi costitutivi degli ormoni, quindi è importante fare scorta di grassi ricchi di omega-3. Alcuni alimenti che includono grassi sani sono il salmone, il tonno bianco, le noci, i semi di lino, l'olio d'oliva, i semi di chia e l'avocado. Prendi nota di tutti quei cibi di cui abbiamo parlato finora perché, a me, sembra una cena davvero gustosa.
Vedi? Anche piccoli cambiamenti nella vita, come la scelta degli alimenti da mangiare, possono influenzare notevolmente il modo in cui gli ormoni interagiscono con il resto del corpo. E non sono nemmeno piatti ricercati impossibili da trovare. Molto probabilmente hai già alcuni di questi ingredienti nella tua cucina. Se hai bisogno di qualche idea iniziale, prova a cercare alcune ricette salutari che includano uno qualsiasi degli alimenti sopra elencati. Aiuta le tue papille gustative e il tuo corpo!